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  • Pommes de terre
    • PDT Charlotte
    • PDT Désirée

Salade

En jardinage et horticulture, salade est un terme générique désignant diverses sortes de légumes-feuilles, c'est-à-dire de plantes potagères dont les feuilles, consommées crues, entrent dans la composition d'un mets froid dont elles ont pris le nom, la « salade », sous-entendu « salade verte ».

Un mesclun est un mélange préparé de diverses salades vertes.