En pratique...

Le pourquoi

Ensemble, nous achetons des produits alimentaires de culture biologique locale. Le but premier n'est pas de manger bio le moins cher possible mais plutôt de favoriser le maintien d'une agriculture paysanne : privilégier les circuits courts, permettre un accès abordable aux terres agricoles, « lobbyer » en faveur du concept de "terre nourricière", se ré-approprier les saveurs,... réinstaller davantage de solidarité.

(Comme-ça on espère pouvoir pendant longtemps manger du bon pour un prix raisonnable ;-) )

Le comment

On est au début de l'expérience : on commence donc modestement mais on évolue rapidement (un second producteur de légumes est venu depuis peu étoffer la liste de ce nous pouvons mettre dans la marmite).

Le GASATH n'est pas un magasin en ligne : Les familles qui participent au système sont impliquées dans ce système alternatif : elles doivent s'inscrire, payer une cotisation et mettre la main à la pâte. En pratique cela se passe comme suit :

Le samedi on reçoit le tarif de notre producteur ;
Pendant le weekend, le responsable des commandes publie sur internet un tableau avec une colonne par famille et une ligne par produit (des légumes pour le moment) ;
Les familles ont jusqu'au mercredi 18 heures pour indiquer dans les cases ad hoc les quantités de légume qu'elles désirent. Le tableau électronique calcule le montant à payer par la famille et celle-ci le verse sur un compte en banque au nom du GASATH, à moins qu'elle n'ait préféré le système de provision mensuelle.
Le jeudi matin le responsable des commandes additionne les quantités commandées par chacun et envoie la commande groupée aux producteurs et le contenu des paniers à préparer aux permanenciers.
Le samedi est le jour de la permanence qui est tenue par 2 ou 3 membres du groupe. Deux d'entre eux vont chercher les commandes chez les producteur, et l es ramènent au bassin Ninie et ramènent aussi les tarifs qui seront d'application pour la commande suivante. Les permanenciers on jusqu'à 11h pour préparer les paniers de chaque famille en fonction de ce qu'elles ont commandé (selon l'info transmise par le responsable commandes). De 11h à midi les familles viennent au bassin Ninie pour emporter leur panier (et en déposer un vide) dans la joie, la bonne humeur et la convivialité !
Et on est reparti pour un tour...

Qui fait quoi ?

Certains rôles sont attribués pour 3 mois :

trésorier
responsable des commandes
secrétaire
responsable diversité culinaire
informaticien

Quant aux 3 permanenciers, ils changent chaque semaine.

Que faut-il faire comme "formalités" ?

C'est tout sauf une formalité, mais venir nous rendre visite un samedi entre onze heure et midi au Bassin Ninie est une heureuse initiative. C'est l'occasion de faire connaissance, de voir concrètement à quoi ça ressemble et de poser des questions.

Si vous êtes définitivement convaincus, vous nous communiquerez vos coordonnées.

Dans les prochains jours, le responsable du site vous communiquera vos informations de connection. Elles vous donneront accès aux parties du site réservées au membres, comme la possibilité de commander.

Si vous rencontrez des difficultés quant à l'utilisation du site , pas de problème, nous pouvons vous accompagner dans la procédure.
D'autre part il est tout a fait envisageable que l'un ou l'autre membre qui aurait des difficultés d'accès à internet utilisent d'autres moyens de communication.

Merci aussi de verser sur le compte n° 523-0803194-12 (pour le Gas Ptidej = GASAth 1) et n° 523-0804096-41 (pour le Gas Apéro = GASAth 2) la cotisation de 8 € par famille, en vous identifiant bien et en indiquant "cotisation" dans la communication.

Ensuite, vous y verserez le montant de vos commandes (veiller à bien mentionner la date de la permanence), mais libre à vous de verser une provision mensuelle automatique ou non.